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「のどが痛い時は大根おろしに蜂蜜をかけて食べなさい」
祖母から母へ、母から私への教えは、立派な薬膳でした。

薬が手に入らない時代は、食べ物でカラダをいたわる食養生があたりまえ。

昔の人の知恵と工夫に目を向けながら、季節に合わせてカラダとココロを整える―。

ちょっとした不調が、ストレスが、大きな病気を引き起こす前に、暮らしに薬膳を。

きっとそれは、健やかさと美しさをもたらしてくれます。

薬膳ライフ、始めませんか?